Existe muito mais que amor em São Paulo, existe um pedacinho de cada lugar do mundo vivendo em harmonia na maior cidade da América do Sul.

Majestosa, imponente, eloqüente, resistente e ao mesmo tempo aberta ao novo o tempo todo, ela carrega todo o país em suas costas, sem desmerecer os demais municípios brasileiros, a cidade é o movimento em ‘constância’, … é o encontro da ‘Ipiranga com a avenida São João’, de arranha-céus, cosmopolita e ao mesmo tempo bucólica, é a terra da garoa, do ‘dia branco se branco ele for’, cinza, e que a arte de rua tenta colorir, e assim quebra a sobriedade de uma cidade que tem que ser séria para dar conta das ‘grandes negociações mundiais que ali ocorre’, a cidade dos grandes palcos, teatros ou da rua, dos musicais, da gastronomia, dos museus, galerias, dos parques.

A maior cidade da América do Sul, uma entre as dez maiores do mundo,  uma Cidade Global, é o principal centro financeiro, coorporativo e mercantil da América do Sul, e que tem a importância da sua influência estampada em seu brasão: “Non ducor, duco” – do latim – Não sou conduzido, conduzo.

O nome decorre do Apostolo Paulo de Tarso, e era um povoado ‘isolado’, eram viventes de um pátio dentro de um Colégio fundado pela Igreja Católica Apostólica no dia 25 de janeiro, responsável – Padre Anchieta, em 1554.

Com aproximadamente 12.500.000 habitantes (dados IBGE 2017), tem a segunda maior floresta urbana do mundo – a Cantareira; o clima é considerado subtropical úmido (köppen – Geiger) – com a média de 19,2 graus Celsius; está junto à bacia do Rio Tietê e as sub-bacias dos rios, Pinheiros e Tamanduateí.

É a cidade ‘plural’, culturalmente recheada de brasileiros de todos os ‘cantos’ – tendo o nordestino como um pilar forte para a construção e sustentação, – portuguesa como todo o Brasil, é casa de várias etnias como, os italianos (com a explicitação cultural no bairro do Bixiga e na Mooca), os japoneses (bairro da Liberdade), os judeus (em Higienópolis), os alemães (em Santo Amaro), os espanhóis e lituanos (Vila Zelina), e os armênios (no Braz). E é nessa harmonia e variedade, que registra o paulistano – que nasce Japonês Nordestino Italiano Carioca das Minas Gerais do Oiapoque ao Chuí Judeu Alemão Armênio hispânico e Libanês.  E é o caos babilônico, a faceta transcrita como responsabilidade e que faz do paulistano (ou morador da cidade) inteligente, inteligível, perseverante e trabalhador.

A diversidade paulistana é responsável pela rica gastronomia apresentada (o que gerou o título de ‘Capital Mundial da Gastronomia’ em 1997 (CIHAT)), variados restaurantes e empreendimentos gastronômicos de qualidade inquestionável. E feita por uma ‘leva’ de exímios Chefes de Cozinha.

A minha dica gastronômica, entre as milhares possibilidades de opções impecáveis, é o Gusta Café Bar y Gastronomia – situado na rua Desembargador do Vale, 1090, no bairro Perdizes;  a casa dos anos 50, charmosa e aconchegante, carrega um ar europeu. Um restaurante lindo, delicado e requintado – dentro da simplicidade inerente a proposta. “Um lugar intimista para relaxar, sentir-se em casa. A Espanha é a referência, e está presente na decoração e em pratos tradicionais, petiscos, tapas, vinhos, sangrias e paellas”. – assim ‘traçado’ por Adriana Caetano, proprietária do Gusta. Pequeno só no tamanho, porque é um dos melhores espanhóis no Brasil – por minha conta e risco, depois me digam!

Você sabia? São Paulo é a cidade que mais recebe eventos internacionais na América (dados – International Congress & Convention Association (ICCA)), tem uma vida noturna riquíssima – bares e boates, e claro, vários museus, teatros, cinemas e casas de shows – o que acarretou no título de Cidade com a Quarta melhor ‘Vida Noturna’ do mundo pela CNN.

O Monfarrej

‘Super bem’ localizado, pertinho da Avenida Paulista, na Alameda dos Santos, no luxuosíssimo bairro dos Jardins (o coração da cidade), número 1437 – o Tivoli Monfarrej carrega a responsabilidade de ser um Tivoli – uma exímia ‘marca’ rede hoteleira de hospedagem Portuguesa, um Cinco Estrelas impecável, com funcionários extremamente qualificados, o que garante profissionalismo na execução de todos os serviços oferecidos, a certeza de dias de hospedagem perfeitos, – possui dois restaurantes; o Seen – sob o comando do premiado chef William Ribeiro, os drinks pelo barman Heitor Marin, no sushi bar o chef Massahiko Enohi, acompanhado de uma carta de saquês desenvolvida pela sommelière Yasmin Yonashiro, o Bistrô Tivoli (que já teve como ‘regente’ os chefs Claude e Thomas Troisgros, Alberto Landgraf, e o peruano Renzo Garibaldi  – apresenta a cozinha brasileira e internacional; e o Must Bar – propõe menus diferentes para o dia e para a noite, com craft drinks, todos elaborados por Jessica Sanchez – eleita a melhor bartender do Brasil pelo Cocktail Journey Diageo.   Os quartos são maravilhosos, e possibilidades que vão do Delux aproximadamente R$550,00, …até a linda, exclusivíssima, luxuosa, requintada Predential Suite – três quartos privativos, e o quarto duplo principal dispõe de banheiro com jacuzzi, e chuveiro. Uma sala de jantar para 12 pessoas e uma seleção de champanhes de reserva ‘das caves’ Dom Pérignon. Possui uma cozinha privativa com sala de apoio. Acesso privativo e exclusivo pelos elevadores do hotel – aproximadamente R$20.000,00. O hotel possui um SPA com características de tratamentos da cultura tailandesa, indiana e da Indonésia fundida a influências brasileiras. E para fechar lacrando, na área de lazer – a piscina mais Cult, charmosa e lacradora da cidade.  Sofisticação, seguridade, e a opção ideal para ser assertivo na escolha da hospitalidade, para quem busca  dias aprazíveis estando viajante, sozinho ou com a família, para quem objetiva uma viagem de negócios ou a passeio, ou para uma linda noite de amor… é o lacre!

Você sabia? A Rua Oscar Freire é considerada uma das oito ruas mais luxuosas do mundo, de acordo com a Mystery Shopping International,

Pontos Fortes:

– São Paulo é de fácil mobilidade mesmo apresentando vários momentos de um transito intrafegável e caótico, e de interferes no transporte coletivo,  possui um dos melhores e mais eficiente sistema de transporte público da América do Sul, com metro, ônibus, trens, e etc.

– possui, serviços turísticos em várias línguas – nos museus, teatros e outros do entretenimento e business, além de acessibilidade implementada de forma mais eficaz que a maioria das cidades brasileiras.

– a cidade praticamente ‘inteira’ funciona 24h.

– vários eventos movimentam a cidade, o que permite várias possibilidades como escolha para o lazer.

Pontos Fracos:

Como na maioria latente das cidades brasileiras (e da América) a violência e a falta de seguridade, ou seja, a insegurança é o fator que deve ser enfatizado.

No mais gerais, e existe amor em São Paulo sim, não só porque o amor cabe até onde não tem cabimento, e sim – porque São Paulo é diversificadamente etnocultural, plural, multifacetada, e toda trabalhada no harmonocoletivo – como objetivo para a civilidade, como construção de um lugar Amor!

Crédito da Foto:
Carol Stoppa
Do Coletivo Meiofio

Contatos:
Gusta Café Bar y Gastronomia
Hotel Tivoli Mofarrej
Coletivo Meiofio

Fontes:
Site da Prefeitura da Cidade de São Paulo
IBGE